鶴岡市は日本海に面した温暖無雪地から2m以上の積雪地まで、出羽の山なみの恩恵を受け、四季を満喫できる豊かな自然に恵まれています。
私達は、そんな魅力を農産物に真心を込めてお届けします。
主な、名品・逸品を紹介します。
5月 | | 孟宗(北限の孟宗でとても柔らかく旨い) |
6月 | さくらんぼ(佐藤錦をはじめ、高品質の物が沢山あります) |
7〜8月 | 砂丘メロン、旨さ一番 |
7〜10月 | 枝豆(全国に名だたる“だだちゃ豆”に代表される枝豆を10月迄生産・販売しています) |
10月〜12月 | 庄内柿、リンゴ、ラフランス等の果物は味を追求して手塩にかけて作っています。 |
・ | 夏から秋にかけてが、一口茄子に代表される民田茄子 |
・ | 秋から冬にかけては、焼畑自然農法による赤カブは鶴岡の誇る味の逸品です。 |
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